2019中国茶饮规模将超4000亿,是咖啡市场2倍,90后是消费主力
来源:AI财经社 作者: 发布日期:2019-12-05
12月5日消息,奈雪的茶联合36氪研究院发布的《2019新式茶饮消费白皮书》显示,中国茶饮市场总规模在2019年将突破4000亿元,中国咖啡市场总规模在2019年将接近2000亿元,中国茶饮市场规模是咖啡的2倍。
此外,茶饮行业每年外卖点单量以50%速度递增,90后成为新式茶饮主流消费人群,其中一线城市的女白领需求旺盛。用户们也更加关注健康,超半数用户会选择少糖或不加糖。
而在品种上,奶茶依然是消费占比最大的茶饮品类,水果茶消费增速最快,目前茶饮头部品牌线上销量前三的都是水果茶。
在消费金额上,六成以上用户偏好15-24元的饮品,超七成用户茶饮消费在200元以上。相比价格因素,消费者最关注的茶饮top3信息为口感、种类、质量安全。(文 | AI财经社 刘雪儿 编 | 陈芳)