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都说民以食为天，如果没有石油煤炭，可能大家的日子会艰苦一点，倒也没有到过不下去的地步。但是一旦没有了粮食，那等待人类社会的只有混乱与灭亡。

作为一个人口大国，粮食问题一直是自古以来的各个政府都必须要解决的问题，也经常有一些敌对势力想对我们的粮食下手，从而搞垮我们。

尤其是经济全球化后，国际上有些不怀好意的超级粮商就惦记上了我国。这些粮商究竟是什么来头？他们对中国的阴谋得逞了吗？

1954年，美国人搞出了一个便利国内粮商进入国外粮食市场的相关法案。凭借着美元霸权，以及美军的威慑力，美国人用粮食攻陷了一个又一个国家。通过粮食，美国人获得了极多利润。但是资本的天性决定着他们永远不会得到满足，所以美国人在尝到甜头后，野心越来越大，就把目光放到了中国身上。

中国作为一个人口大国，粮食需求量极大。一旦能够攻陷中国市场，美国人能够收获数不清的财富。在上世纪七十年代的时候，美国人就有野心了。只不过当时的中国是配给粮制度，粮食长期都是比较稳定的。

为了布局，美国人也顾不上当时正在和中国搞关系正常化，大肆宣传中国粮食不够了。但是当时美国人很难进入中国的粮食市场，所以一时间无计可施。

到了2001年后，中国为了扩大改革开放的成果，经过艰难谈判加入WTO。而美国人就抓住中国加入WTO的机会，让中国农业出现了一个漏洞。当时美国人表示，要让我同意你加入WTO，那没问题，只要你们签署了中美农业合作协议就行。

当时迫于形势，我国签订了这份协议。在这份协议上，有两个主要内容，一个是取消大豆配额制，另一个就是放开对美国小麦的进口。

美国作为农业出口大国，小麦与大豆就是他们的当打产品，而集约化大规模机械生产，更是让其农产品在其他国家面前，有难以比拟的价格优势。可以说，这个中美农业合作协议的签订，对于我国农业，尤其是小麦与大豆种植，是一次巨大的灾难。

美国人处心积虑已久的农业战争终于打响了。

在小麦种植上，美国人将一种患病小麦送到了中国，导致我国小麦严重减产、虽然这种外来病患最终被克服，但是却增加了我国小麦的生产成本，使之在面对国外小麦时，缺少相应竞争力。

如果说美国人在小麦上做的文章，中国挺挺还能接受的话。那么美国对于中国大豆的进攻，对于我国来说近乎是灾难性的。

在协议签订后，美国仗着自己转基因大豆的高产便宜，大量出口到我国，大量挤压我国大豆市场，不仅抢占了大量市场份额，还让我国豆农不得不放弃国内的豆种。在2003年，准备充分的美国人开始了进攻。

首先便是舆论造势，美国官方声称有天灾，国际大豆大量减产，美国转基因大豆也减产不少。再加上西方四大粮商的插手，国际市场的大豆不断涨价。大豆价格不断攀升，国内的油商也上当了，纷纷购买囤积大量大豆。

源源不断中国的豆农与油商的金钱，流入美国人的腰包后。美国人宣布自己的大豆储量多得很，而且四大粮商也不断放出自己手中的大豆储量，大豆价格暴跌。这让国内豆农彻底崩溃，高价囤积大豆的油商也血本无归。

此外，因为没有钱来买大豆，国内油商还缴纳了60多亿的违约金，这导致很多企业都直接破产。四大粮商也就乘虚而入，控制了我国大部分的油商企业。

没有经历过国际粮食之战的中国，在这一年吃了大亏，中国似乎是一夜之间从大豆出口大国，变成了进口大国。

多年以后，人们再提起那件事，纷纷都表示。从那时开始，中国大豆已经死了。中国豆农油商血本无归的时候，西方的四大粮商却赚得盆满钵满，并在盘算着下一次玩把大的，不过他们却没想到，下一次的对手，却不好对付。

所谓的国际四大粮商，就是指ADM、邦吉、嘉吉、路易达孚四个公司。

其中，ADM公司在1902年，成立于美国明尼苏达州。当时公司创始人就俩人，一直到80年代的时候，都还是一个家族企业。

在最开始的时候，他们的产业，主要是以亚麻籽为主。到了二十一世纪后，这家企业靠着自己手上的钱，已经将手上的业务扩展到了生物油料开发和食品生产。在经济全球化的形势下，已经成为国际粮食市场的一大巨头。

到2009年的时候，这个员工总人数不足三万人的企业，创造了七百亿美元的营业收入，在全世界六十多个国家与地区有分支机构。靠着自己手上的粮食霸主地位，ADM围绕“金融＋农业”，搞出了一整套金融体系。

其次，邦吉公司则是世界上最早的国际大粮商。1818年的时候，当时清朝还在做着天朝上国的美梦的时候，荷兰的阿姆斯特丹诞生了邦吉公司。与ADM生来就做粮食的不同，当时荷兰作为黄金时期，邦吉最开始的生意就是做进出口贸易。

随着生意越做越大，以及荷兰的衰落，邦吉公司多次搬家，从荷兰到比利时，再到阿根廷，最后落户纽约，邦吉公司的生意也从进出口到了粮食上。由于特殊的发展历史，邦吉的基本盘主要在南美洲，与ADM啥都干一点不同，邦吉公司可以说十分专一了，只干肥料、农业、食品业三个买卖。

在ADM成立的几十年前，就在同一座城市里，已经诞生了一家粮食公司，并已经成长为如今世界第一粮商。1865年，嘉吉公司成立了，公司从最初的储运业务起家，逐渐成长为了一个农业巨头。

公司人数近二十万，遍布数十个国家与地区。在2015年，其销售收入就高达1204亿美元，算得上是美国第一大私有资本公司。在我国农业相关领域的很多地方，都能看到这个农业巨头的影子，甚至在金融、运输业，也少不了他们的参与。

除了上面那三个巨头，还有一个叫路易达孚的公司。听这个名字，估计大家都已经猜出来，这是一家起源于法国的公司。在1851年，路易达孚公司成立。这个公司如今是世界第三大粮商。

与ADM相似，路易达孚公司野心很大，并不满足于在农业领域做成就，而是随着自身实力增强，将手伸到了大宗商品国际贸易与金融业中。1972年尼克松访华签订的贸易协定，路易达孚在1973年就开始和中国做生意，成为世界上第一个在中国出口棉花的国际企业。

在改革开放后，路易达孚在1994年于上海自贸区设立第一家中国子公司，并在两年后在北京建立的代表处。可以说，路易达孚很早就将手伸到了中国农业上。

这四大粮商靠着自己手上的国际粮食垄断，早就成为了美国粮食霸权的工具，帮着美国在农业上，割全世界的韭菜。不仅在中国，像当年大刀阔斧搞改革的智利，和美国冷战的超级大国苏联等，都是在美国的粮食战下吃了大亏，其中苏联更是因此加速了解体进程。

在这些并不光彩的粮食战役中，都少不了这四个大粮商的身影。

2003年，中美之间的大豆战争，美国就是在这四大粮商的帮衬下大获全胜。仅仅几年之后，美国和四大粮商想在此卷土重来，这次他们的目标是整个中国粮食市场，胃口不可谓不大。

不过这一次，中国已经有了经验，并且中国应战的选手已经做好了准备，它的名字叫中储粮。

在取得与中国的大豆战争胜利两年后，四大粮商再一次出手了。在尝到甜头后，他们这一次想要彻底击溃中国的粮食市场，彻底把中国的粮食，变成他们这些跨国公司盘中的蛋糕。

而当时美国虽然需要中国帮忙打反恐战争，但是对于能够把中国粮食命脉把在手上这件事，也是十分热心。于是2006年，四大粮商又来了。这一次，中国是如何应对过去的呢？

和上一次大豆战争一样，在粮食战开始前，同样是舆论造势。在2006年的时候，国际自然环境不太好，一些重要产粮国都爆发了严重的自然灾害。其实，因为错过农业时期，以及农业技术的帮助下，对国际粮食产量影响并不大。

然而历经一两个世纪摸爬滚打的国际粮商，自然不会放过这个机会。他们手上有资本，而且还有美国政府撑腰，他们很快就实现了舆论造势。一时间，全世界都流传起了小麦与玉米减产的消息。

在舆论造势下，国际粮价是水涨船高。四大粮商不仅在手中囤积了大量的粮食，还狠狠割了全世界的韭菜。

在准备充足后，他们对中国下手了。当时中国政府强力稳定粮价，虽然小麦和玉米有所涨价，但是涨幅相比于国际上几倍几倍地涨，还并不算激烈。

但是在国内公知，以及国外粮价暴涨的多重作用下，随着国内小麦玉米价格有所上涨，国内粮食市场开始陷入恐慌。

与大豆不同，小麦与玉米在我国可以称得上主食了，而且受这两个农产品的价格上涨影响，水稻的价格也在开始上浮。如果中国没能处理好这一次的粮食战，那我国的小麦与玉米恐怕也将和大豆一个下场。

那将意味着我国粮食在很大程度上要受制于西方国家，这对于国家安全来说，是无论如何也不能承受的。因此，这场粮食战争，是我国不能输掉的战争。

为了稳定市场，我国中储粮亲自下场参战了。

多年来的储备粮食，被中储粮源源不断送入市场。为了拉低粮食价格，中储粮抛售的粮食基本和涨价前的市场价没有差别。其实当时国内粮食市场的粮食，完全够吃。中储粮不断放量，粮价就开始放缓涨价，甚至有降低的趋势了。

四大粮商这一次也是铁了心要和中国一较高低，因为他们知道，只要这一次打垮了中国，那么以后，中国的粮食命脉都将把握在他们手上。

于是四大粮商联起手来，还勾结了国际金融炒家一起，拿出了巨额资金开始收购中储粮抛售出来的粮食。在最开始的时候，四大粮商心里一点不慌。因为曾经也有国家，想要用国家的储备粮和他们硬刚，但最后只不过是延缓了粮价崩溃的时间。

而且粮价崩溃之后，这个国家的国家储备粮也被完全掏空了，可以说是血本无归。

所以当时四大粮商觉得，他们联起手来应该能干过中储粮。于是每次粮食一到市场，粮商就高价抢购了中储粮的粮食。一方面阻止中储粮稳定国内粮食市场，一方面制造出一种虚假供需关系，以此来维持粮食的高价位。

不过他们还是低估了中储粮的本事。相比于国际粮商的动作不断，中储粮却显得淡定得多，只是不断重复着放粮这一举动，而且还越放越勤快。从最开始十天放粮一次，到后来，已经两天就放粮一次了。

国际粮商手中囤积的粮食越来越多，钱也砸进去不少，已经没有多少后续资金了。之所以坚持，是想看看到底是谁先没气。

就在这节骨眼上，中储粮放出了口风。中储粮还有一亿吨的储备粮，已经够全中国人吃一年了。消息一出，国际粮商也傻了眼。虽然他们不能确定这是不是真消息，但是他们已经吃不下任何粮食了，再吃下去的资金与野心都已经消耗殆尽。

看着中储粮还在不断放出粮食，四大粮商绷不住了，他们终于爆仓了。面对国际粮价不断下跌，他们不得不降价抛售出手中的粮食回本，而中储粮在从市场上收回了之前，被国际粮商高价买去的粮食。

一来一往之间，中储粮不仅仅打赢了这场事关国家安全的粮食战，还赚了一笔。并且在这次胜利之后，中储粮乘胜追击，大量买入大豆作为储备。

再加上我国水稻品种革新，越来越多的土地也被解放出来种植大豆，中国大豆在被打压了多年之后，再次回到了中国粮食市场。而被西方资本强势占去的外资占比也不断被稀释，中国人逐步拿回了自己餐桌上的主动权。

四大粮商成立到现在，战胜了数不清的国家，还间接搞垮了苏联。他们却在中储粮面前栽了这样一个大跟头。损失惨重的他们，至少很长时间内不敢再到中国胡作非为，而随着我国农业不断发展，未来又怎么会有他们兴风作浪的舞台？

手中有粮，心中不慌。如今的我们，不用担心那些垄断的国际粮商，在国内粮食市场胡作非为，不得不感谢始终将人民放在心中的党和国家，不得不感谢我国高瞻远瞩设立的中储粮制度。

正是因为他们的存在，中国人的餐桌，永远掌握在中国人自己手上！当然提及中国粮食，也离不开袁隆平院士的付出。2021年5月22日，袁隆平院士的离世，对中国乃至世界都是一个巨大的损失。

也谨以此文，致敬伟大的袁隆平院士！